Zusatzstoffe werden Lebensmitteln zur Beeinflussung ihrer Beschaffenheit oder zur Erzielung bestimmter Eigenschaften oder Wirkungen zugesetzt. Sie sind häufig unverzichtbar zur Werterhaltung und Wertschöpfung bei der Lebensmittelproduktion. Wir beraten Sie gern. Zu unserem Lieferprogramm gehören u.a.

  • Geschmacksverbesserer, Stabilisatoren, Säuerungsmittel, Konservierungsstoffe, Emulgatoren, Antioxidationsmittel, insbesondere für die Fleisch- und Wurstproduktion, Lebensmittelfarbstoffe, Geliermittel sowie Aromen.
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